春先から、一気に夏に向かうのか?!という暑い日が続いたかと思うと、
ふいに肌寒い日があったり、台風のような猛烈な雨が降ったりと、
なかなか着るものや体調管理が難しい日々が続きますね。
そろそろ東京は、梅雨入りかなというところですが、平年より遅い気がします。

先日、ふと、家庭でのステーキの焼き方なるものを見て、無性にやってみたくなり、
挑戦してみたら、思いのほか、美味しく焼けて、それ以来、料理への興味がふつふつと湧き、
いろいろとやってみて、その奥深さの入口の入口に足を踏み入れました。

料理は、本当にほとんどやってきておらず、醤油ひとつをとっても、いろいろな種類があり、
その違いはわからずとも、選ぶ楽しさもあるな～と思っております。

そして、本日は、オススメの料理系YouTuberをご紹介します！

COCOCOROチャンネル

料理人の大西哲也さんが楽しく紹介してくれるチャンネルで、やってみたい！と思う料理がたくさんあります。
こちらの豚ステーキに挑戦し、料理経験が劇的に浅い私でも、比較的カンタンにできました！
1,000本を超える動画がありますので、必ず、作りたい料理が見つかるはずです！

　

Genの炊事場 SUIJIBA

マクドナルドのチキンマックナゲットやケンタッキーのフライドチキン、ハーゲンダッツアイスなどの完全再現に挑戦する動画や昭和の料理番組風に紹介する動画が面白い。
料理ももちろんそうですが、ナレーションが面白く、動画としても楽しめます。
ステーキの焼き方は、是非やってみたいと思っております。

賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道

日本料理店「賛否両論」の笠原将弘さんのチャンネルです。
まだチャンネル解説から1年足らずですが、たくさんの動画をアップされていて、
家庭でもできるよう、丁寧に解説してくださっており、挑戦したいと思う料理が目白押しです。
これから暑くなる季節ではありますが、豚汁が大好きなので、この豚汁で身体を温めて、夏バテを吹き飛ばしたいです！

　

オススメの料理系YouTuber3選を紹介しました！
簡単に済ませたい時も、こだわって作りたい！という時にも参考になる動画が多く、
今日は何を作ろうかなと迷う時にもってこいのオススメのYouTubeです。

是非、ご家庭の献立に役立ててくださいませ！
私もいろいろと挑戦してみたいと思います！